Dutch Oven quick & easy

Artikelnummer: 978-3-95843-635-0
Kategorie: Kochbücher
Hersteller: heel

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Dutch Oven quick & easy

Schnelle Gerichte, die perfekt gelingen

Marco Ringpfeil

Es ist eine ganz besondere Faszination, draussen zu kochen. Und gerade der Dutch Oven wird dazu besonders gerne genutzt. Dass man ihn auch ohne viel Vorbereitung, spontan und mit nur wenigen Zutaten nutzen kann, zeigen die Rezepte des passionierten "Dopf"-Experten und Grillprofis Marco Ringpfeil. Unglaublich lecker und genauso unaufgeregt und entspannt in der Zubereitung sind seine Gerichte und sie animieren, auch mal selbst zu improvisieren.

Portrait

Bei Marco Ringpfeil gehen Beruf und Hobby eine wunderbare Liaison ein. Als Gewürzprofi mit dem entsprechenden Background weiss er, wie man Dutch-Oven- und Grillgerichte perfekt abrundet. Und auf seiner überaus beliebten Seite www.gluthelden.de lässt er sich auch gerne und oft in den Topf und auf den Rost schauen und gibt sein Wissen weiter.

144 Seiten